"E di dicembre una città in piano: sale terrene, grandissimi fuochi, tappeti tesi, tavolier e giuochi, torticci accesi, star coi dadi in mano..." ( Folgore di San Gimignano )
Proverbio “Dicembre gelato, non va disprezzato”
Siamo in pieno inverno e qui iniziano ad arrivare gli agrumi che assieme a mele e pere sono i principali doni che ci fa questa stagione. Nelle verdure, come a Novembre, c’è abbondanza di ogni tipo di
cavolo e di insalate per accompagnare i piatti più sostanziosi che ci gusteremo
durante tutte le festività che incontreremo in questo mese.
In questo mese possiamo provare ricette con...